全国の農業関係高校（農業クラブ員）の情報誌「リーダーシップ（夏号）」で、食品加工部の研究が掲載されました。

テーマは、櫨の木「昭和福櫨」にさらなる付加価値を－ふるさと島原から木蝋の灯りを世界へ－です。

本研究は、昨年度の農業クラブ九州大会で最優秀賞を受賞し、全国大会へ出場しました。

今後も、ふるさとの伝統を次世代へ継承することができるように研究活動を継続して頑張っていきます！

リーダーシップ夏号（島原農業）［PDFファイル／340KB］