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島原商業高等学校
エキスパートセミナー プリン・2色ゼリー

 

 

 

 

 6月13日(金)毎年実施しているキャリア教育セミナー事業の中で、

家政科3年生を対象に調理実習を行いました。

 

 中村調理製菓専門学校から講師の先生をお招きし、

プリンと2色ゼリーの作り方の実技指導をしていただきました。

 

 家政科では日々高い調理技術の習得を目指すとともに、

家庭科技術検定の合格に向けた実習を重ねています。

今回ご指導いただいた内容を、食物調理1級の技術検定に活かしていきます。

  

 

  

 

  

インスタグラムにも写真・動画を載せております。ぜひご覧ください。

アカウント名: shimasho_official