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長崎特別支援学校
【中3・4組】 「調理実習」

職業家庭の学習で、11月15日(水)長崎女子短期大学に行き、調理実習をしてきました。

メニューは、茶碗蒸しとプリンを作りました。卵割りや材料を混ぜるなど、様々な作業工程を分担して取り組みました。自分の役割を果たし、みんなで作った料理はとても美味しかったです。

 卵割り成功!

計量カップを使って150ccの牛乳を測って入れました。
  

計量スプーンで大さじ2杯の砂糖を入れました。
 

泡立て器でたくさん混ぜました。
 

みんなで混ぜた材料を容器に入れました。 

とても美味しくできました。