食品流通科の農産加工室に甘い香りを漂わせていたイチゴジャムを製品化して販売しています。

１年生は、食品製造に関する初めての実習として、イチゴのヘタ取りをしました。そのイチゴを先日、濃縮、瓶詰めにする実習をしました。

もちろん、２、３年生も実習をしています。

食品流通科の全学年で完成させたイチゴジャムです！おいしいですよ！！