8月21日(月)朝からバスに乗って、大村市にある『長崎県工業技術センター』へ見学に行きました。
3つの班に別れて施設内を巡り、主に食品に関係した設備や研究について説明していただきました。
沢山の高価な分析機器を前に、その測定内容の説明を受けています。 官能検査については、食品化学の授業で学習しました。覚えてますよね? |
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中には学校で使っている機械もありました。 様々な商品開発に携われていることを知り、県内就職するなら、いつかお世話になることが・・・ |
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食品関連以外で興味津々だったのが、『無響室』と、『3Dプリンタ』です。驚きが隠せない様子でした。 |
「問いかけに対する反応が良かったです!」と褒めていただきました。また、生徒達も今まで学習してきた内容が関連していることを改めて知ることができ、心なしか自信を持ったように見受けられました。
お忙しい中、大変丁寧な対応をしていただき、ありがとうございました!