長崎県
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農業文化祭用のホットドッグを試作しました(生活科学科1年)

2023年11月10日更新

11月18~19日に開催される農業文化祭では食物バザーを実施します。
1年生、生活科学科はホットドッグを200食提供します。
アイスボックスクッキー作りの合間にホットドッグの試作をしました。

パンに切り込みを入れ、オーブンで焼きます。
中にはさむトマトソースを作り、ソーセージをボイルした後、
フライパンで焼き色を付けます。
パンの切り込みに、マヨネーズとトマトソースを塗り、ソーセージを挟みます。
更に、少量のトマトソースをのせて出来上がりです。

作り方は簡単ですが、丁寧に心を込めて作ります。
農文祭へのご来場お待ちしております。

学校の連絡先

  • 北松農業高等学校
  • 住所:〒859-4824 平戸市田平町小手田免54-1
  • 電話:0950-57-0511
  • ファクシミリ:57-0298
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