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3月14日(金)に、対馬水産業普及指導センターから吉田様はじめ、5名の方々にお越しいただき、お魚料理教室を開催しました。
今回は、あじのかば焼きを作りました。魚をさばくのが初めてだという生徒もたくさんおり、慣れない手つきながらもがんばって丁寧に料理しました。
また、お吸い物や副菜、まぐろとひらめのお刺身も提供してくださり、生徒たちはどれもおいしくいただきました。
ご協力してくださった皆様、本当にありがとうございました。