10月16日(水)、お茶の淹れ方教室が行われました。
2・3年生を対象に、長崎県茶業振興協議会から講師を迎えて
お茶の淹れ方を教えていただきました。
初めて急須を使う生徒もいる中で、
茶葉の量やお湯の温度、抽出時間を習ったあと実際に淹れてみると、
お茶の良い香りが家庭科室に漂っていました。
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