３年生のフードデザインの授業では、座学や調理実習を行います。
今回は、手作りピザを作りました。
ピザ生地やソースを手作りし、班で協力して行います。
今回、トッピングは全ての班で同じ食材を使用しました。
試食すると、「美味しい！」「今度は家で、別のトッピングで試したい」「デザートピザも作ってみたい」等の感想がありました。
調理実習で取組んだ調理を、自宅でアレンジして作っている生徒もいます。
少しずつですが、調理技術も上達してきました！