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産業エキスパートセミナー「水産教室」2年地域振興系列

2023年11月22日更新

「水産教室」

 

 

 11月16日(木)2年地域振興系列の授業において、下五島地区漁業士会、県振興局、五島市より講師の方を招き、産業エキスパートセミナー「水産教室」を行いました。はじめに五島の水産業のことについて学び、実習では、地元の漁師さんに「魚の三枚卸し」の方法を教えていただきました。五島の魚の良さを深く学んだり、調理したりすることで、ふるさとの産業を学ぶ良い機会となりました。

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