北松西高校3年生・あすぱら(商品開発)班です。
私たちは現在、「小値賀の特産品を使った地域の活性化」をテーマに研究しています。
ふるさと納税の返礼品に、高校生考案のお菓子「おぢパラGs」登録してもらおうという取組の中で、
この度、小値賀島のカフェ&お菓子のお店tantanさん(おぢかアイランドツーリズムHP)で試作販売をしていただけることになりました。
小値賀島の特産品の一つであるアスパラガス。
SDGsの観点から、食用として問題ないものの廃棄されてしまう規格外、根に近い部分等を利用し、
小麦粉、オートミール等と混ぜてスティック状に焼き上げたお菓子が「おぢパラGs」です。
7月10日(水)から14日(日)の5日間、
1袋25g・100円、60袋限定でtantanさん店頭での販売を予定しています。
ぜひご賞味ください!