この度、文化庁より「100年フードサポーター企業・学校」として、中五島高校が感謝状をいただきましたので、ご報告いたします。令和6年度に100年フードに認定された「五島うどん」。また、令和7年度に本校の地域課題解決型学習(パブリックワーク)では「五島うどん」をテーマに探究活動を進めたグループがありました。新上五島町役場五島うどん課のサポートのもと取り組んだ様々な活動が認められ、感謝状をいただくことになりました。
少ない人数での取り組みでしたが、何事にも一生懸命に取り組んだ結果、地元の魅力発信の一端の担うことができて本当に良かったと思います。以下、生徒の感想を掲載いたします。
まさかこのように盛大に感謝をしていただけるとは思っておらず、驚きました。(Yさん)
自分たちの活動によって五島うどんがより多くの人に広まってほしいと思う。(Oさん)
この経験を活かして、上五島をPRしていきたい。(Tさん)
「100年フード サポーター企業・学校」の詳細については、以下のリンク先をご覧ください。