1月のチャレンジメニューは「おにぎり」でした。
ビニール袋の中に入ったご飯にふりかけを掛けて、袋の外から形を整えておにぎりを作ることにチャレンジしました。
手を洗えないときでも衛生的におにぎりを作ることができる災害時にも対応したメニューで、同日に実施した地震避難訓練と併せて、子供たちは防災意識を高めることができました。