本校では、毎月１９日の食育の日に合わせて、日本各地の郷土料理や旬の食材を紹介したり、チャレンジ給食に取り組んだりしています。

５月のチャレンジメニューは「夏みかん」です。
皮と実の間に少しだけ入った切れ目に指を入れて、実を外してから、房に分け、薄皮をむいて食べます。

固い皮に少し苦戦しながらも、頑張って実を外し、夏みかんをおいしく食べました。