４月２８日（金）、３年生活系列フードデザインの授業において、テーブルマナー講習会を実施しました。

グランドパレス諫早にて西洋料理のフルコースをいただき、食物調理技術検定１級の受験に向けて、

マナーに加え、盛り付けや食材の選び方などを学習することができました。

緊張しつつも、美しい料理に笑顔が溢れていました。