生活創造科3年ライフデザインコースです!
イタリア料理のグラティナーレ・デ・ニョッキ(ニョッキのグラタン)とアーリチ・アル・リピエーノ(いわしのオーブン焼き)を作りました!
いわしのオーブン焼きは、鯵で代用しました!
三枚おろしにも初挑戦し、苦戦しながらも楽しく捌きました!!!
ニョッキも初めてつくりましたが、もちもちでおいしかったです!