生活創造科3年ライフデザインコースです!
調理の授業で、ロールパンとクッキーを作りました!
ロールパンでは、発酵の仕方や生地の様子の違いについて学習しました!!
クッキーでは、ソフトビスケットに分類されるクッキーと、ハードビスケットの断面や食感の違いについて学習しました!