食品サイエンス科学科通信第８号です。

今回は、学科連携の一環として、農業ビジネス科の果樹専攻で栽培した梅を使った「梅シロップ」の製造実習をしました。

また、２年生は「ツオップ」の製造実習に挑戦しました。

ぜひご覧ください！

08_08第８号［PDFファイル／3MB］