No, It's hard to get sharp and smooth surfaces with whipped cream on a cake.
12月14日(木)、本校同窓会副会長で大村市内の洋菓子店「シュクルボア」(https://sucrebois.com/)を営む
オーナーシェフ甘木阿津美先生を講師として迎え、クリスマスケーキのデコレーション教室を行いました。
甘木先生の講義及び実演のあと、生徒たちは生クリームを泡立て、思い思いにスポンジケーキにデコレーションを施しました。
家庭科調理室は終始生徒たちの笑顔と楽しそうな声であふれ、お菓子が人を幸せな気持ちにしてくれる、ということを実感できた1日でした。
Look at that piece of cake!