１０月１６日（水）、お茶の淹れ方教室が行われました。

２・３年生を対象に、長崎県茶業振興協議会から講師を迎えて

お茶の淹れ方を教えていただきました。

初めて急須を使う生徒もいる中で、

茶葉の量やお湯の温度、抽出時間を習ったあと実際に淹れてみると、

お茶の良い香りが家庭科室に漂っていました。