食品サイエンス科学科通信第１０号です。
産業エキスパートセミナーで、雲仙市千々石町にある「沖田製菓舗」の沖田様に和菓子作りについて教えていただきました。
また、今週は土曜日に実施されるオープンスクールに向けた実習を行いました。
ぜひご覧ください！
08_10第10号［PDFファイル／3MB］