長崎県
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生活科学科の3年生のデコレーションケーキ作り

2019年2月1日更新

 生活科学科3年生の選択フードデザインの授業でデコレーションケーキを作りました

 1人1ホールのスポンジケーキを作り、生クリーム、ガナッシュクリーム、果物などを使いそれぞれオリジナルのデコレーションを施しました。

色とりどりのケーキはどれも追いそうに仕上がりました。

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