長崎県
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テーブルマナー講座inハウステンボス

2017年12月21日更新

 12月20日(水)食品科学科3年生と生活科学科3年生が、ハウステンボス『ホテルヨーロッパ』で、テーブルマナーを学びました。フォークとナイフの扱いに自信のない生徒ばかりで、会場の雰囲気に少し緊張気味でした。

 

テーブルセットの様子です。            食事中、終了時のフォークとナイフの置き方を見て確認します

 最初の説明がひと段落して、前菜が運ばれて食事が始まると、みんな下ばかり向いて食べることに集中します。講師の方から「食事と一緒に会話を楽しみましょう!」と声を掛けていただいて、ようやく和やかで楽しげな雰囲気になってきました。

 

豪華なメインディッシュ!食事中の合図です!     給仕の方はエレガント!カッコイイ!!

 

レンブラントの『夜警』の前で記念撮影 ↑食品科学科 生活科学科↑ の生徒達です。

テーブルマナーを学びながら、優雅にお食事を楽しむことができました。

ホテルヨーロッパの皆様、ありがとうございました!!

 

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