成人大学講座の最終回「まんじゅうの製造」が１０月２１日（土）に行われました。

多くの方に御参加いただき、２種類のまんじゅうをつくっていただきました。１つはコンビにでもおなじみの「あんまん」です。北農生も１年生の実習の最初に練習します。２つ目は北農味噌を使った「みそまんじゅう」です。これは生地作りから始めました。みなさんとっても手際がよく、予定時間よりも早く終了しました。

最後に、閉講式が行なわれ、参加された皆様に修了証が手渡されました。和やかな雰囲気で親交を深めてこられた様子が伝わってきました。

お疲れ様でした。ありがとうございました！