ダンチク牛を６月４日・５日（11:30~14:30）限定で、平戸市木引田町にある紺や亭において
ダンチク牛ランチメニューを提供しました。動物科学部の生徒がウェイターウェイトレスとなり、
接客とダンチク牛の説明を行いました。両日で62名のお客様にお越しいただきました。
お客様からは、「おいしい」「やわらかい」といった意見を多数いただきました。
