食品サイエンス科学科通信第１０号です。

産業エキスパートセミナーで、雲仙市千々石町にある「沖田製菓舗」の沖田様に和菓子作りについて教えていただきました。

また、今週は土曜日に実施されるオープンスクールに向けた実習を行いました。

ぜひご覧ください！

08_10第10号［PDFファイル／3MB］